Resep masakan udang berikut ini adalah masakan yang mungkin banyak dinikmati oleh penggemar seafood. Berikut adalah menu masakan udang yaitu Udang Asam Manis Pedas. Anda ingin tahu kelezatan masakan udang ditambah dengan saus rasa asam pedas manis?
Berikut resep Udang Asam Manis Pedas ala Resepnya:
Berikut resep Udang Asam Manis Pedas ala Resepnya:
Bahan:
1/2 kg (4 buah) udang besar
2 sendok makan margarin
1 sendok makan irisan bawang merah
5 sendok makan sambal botol
3 sendok makan keap manis
200 ml air
100 gram tomat, dipotong-potong kasar
100 gram bawang bombay, dipotong kasar
Minyak untuk menggoreng
1/2 kg (4 buah) udang besar
2 sendok makan margarin
1 sendok makan irisan bawang merah
5 sendok makan sambal botol
3 sendok makan keap manis
200 ml air
100 gram tomat, dipotong-potong kasar
100 gram bawang bombay, dipotong kasar
Minyak untuk menggoreng
Bumbu (dihaluskan):
1 sendok makan irisan bawang putih
1/4 sendok teh merica
1 sendok makan garam
1 sendok makan irisan bawang putih
1/4 sendok teh merica
1 sendok makan garam
Cara membuat:
1. Goreng udang tanpa dikupas kulitnya, sisihkan.
2. Tumis dengan margarin bumbu yang telah dihaluskan dan bawang merah.
3. Masukkan bawang bombay, tomat-sambal botol, kecap dan air, masak hingga mendidih, masukkan udang yang telah digoreng, masak hingga kuah mengental; angkat.
4. Hidangkan.
Catatan: resep Udang Asam Manis Pedas ini untuk 4 porsi.
1. Goreng udang tanpa dikupas kulitnya, sisihkan.
2. Tumis dengan margarin bumbu yang telah dihaluskan dan bawang merah.
3. Masukkan bawang bombay, tomat-sambal botol, kecap dan air, masak hingga mendidih, masukkan udang yang telah digoreng, masak hingga kuah mengental; angkat.
4. Hidangkan.
Catatan: resep Udang Asam Manis Pedas ini untuk 4 porsi.
Resep masakan udang diatas sangat mudah dan cepat bukan? Apakah anda ingin menu masakan udang lainnya? Resep Seafood berupa udang pasti akan ada di Resepnya anda hanya tinggal mencari menu yang anda suka. Bergabunglah dengan Fans Resepnya .
Tidak ada komentar:
Posting Komentar